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做好弧菌顯色培養(yǎng)基的檢驗工作,操作起來更流程

更新時間:2021-12-28  |  點擊率:938
  弧菌顯色培養(yǎng)基的檢驗原理
  蛋白胨和酵母膏粉提供氮源、維生素、氨基酸和碳源;蔗糖為可發(fā)酵的糖類;抑菌劑抑制大部分非弧菌細菌,氯化鈉可維持均衡的滲透壓;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑;混合色素與副溶血性弧菌、霍亂弧菌和弧菌所對應的酶發(fā)生特異性反應,水解底物,釋放出顯色基團,在淡黃色平板上產生品紅色菌落(副溶血性弧菌)和綠-藍綠色的菌落(霍亂弧菌和弧菌)。
  該產品被推薦用于海產品中分離和選擇性顯色鑒別弧菌屬。在該培養(yǎng)基中,胃蛋白酶消化的動物組織為微生物提供含碳源、氮源和必需的營養(yǎng)。氯化鈉的高濃度除了維持滲透壓平衡,也對伴隨的微生物群落有抑制作用。配方中還含有硫代硫酸鈉、檸檬酸鈉和膽酸鈉,它們抑制革蘭氏陽性菌和一些陰性菌的生長,但腸桿菌科的除外。該培養(yǎng)基的顯色物有助于鑒別霍亂弧菌和副溶血性弧菌。培養(yǎng)基的高堿性有助于選擇性分離弧菌屬。
  弧菌顯色培養(yǎng)基的操作步驟
  1、按國家標準、SN標準、FDA標準或其它方法制備樣品液;
  2、取1ml樣品液加入9mlSCPB肉湯或堿性蛋白胨水中,36±1℃增菌培養(yǎng)18-24小時;
  3、用3mm接種環(huán)取1環(huán)增菌液,劃線接種上,做2個平板;
  4、36±1℃培養(yǎng)18-24h,副溶血性弧菌顯藍綠色,菌落比較大;霍亂弧菌和創(chuàng)傷弧菌顯紫紅色,溶藻弧菌顯淡黃色或米黃色,其它細菌絕大部被抑制;
  5、對可疑菌落可劃線接種到營養(yǎng)瓊脂平板上,36±1℃培養(yǎng)12-16小時,挑取單菌落做副溶血性弧菌全套生化試驗。
  
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